Flaczki drobiowe

Umytego kurczaka pokroić na mniejsze części, zalać ok. 1,5 litra wody, zagotować. Dodać obrane marchewki, seler, pietruszkę i cebulkę oraz liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w kulkach. Gotować do miękkości. Kiedy już wszystko zmięknie, pietruszkę, seler oraz cebulkę odrzucić, a marchewkę pokroić w kostkę, włożyć z powrotem do wywaru.Kurczaka pozbawić kości, pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do zupy. Przyprawić majerankiem, przyprawą do flaków, pieprzem, kucharkiem oraz przyprawą do zup w płynie.