Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mielone mięso
50 dag -
szczaw
2 garście -
jajko
1 sztuka -
twaróg
3 łyżki -
bułka tarta
5 łyżek -
cebula
1 sztuka -
czosnek
2 ząbki -
sól
-
pieprz
-
olej do smażenia
Sposób przygotowania
cebulę obieramy, kroimy w kostkę, szklimy. szczaw przelewamy wrzątkiem.osączamy, siekamy i dusimy na oleju. mieszamy z cebulą. dodajemy mięso, jajko, 3 łyżki bułki, twaróg i czosnek. doprawiamy solą i pieprzem, jeszcze raz mieszamy. z masy formujemy niewielkie kotlety. spłaszczamy i obtaczamy w bułce tartej. smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się