Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce.

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto

jajko 1 sztuka
mleko pół szklanki
mąka pszenna 7 łyżek
sól do smaku

Mięso

filet z kurczaka 1 pojedyńczy
płatki kukurydziane 2 szklanki
sól i pieprz

dodatkowo

olej do smażenia

Porada

Usmażone filety osączmy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

Przepis i sposób przygotowania na: Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce.

Kroki postępowania

1
Składniki ciasta miksujemy na gęste i gładkie ciasto,dodajemy sól do smaku.
Krok 1 - Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce. foto
2
Mięso myjemy i dokładnie osuszamy,następnie kroimy w plastry.Każdy plaster mięsa lekko ubijamy tłuczkiem do mięsa i oprószamy do smaku solą i pieprzem.
Następnie każdy plaster mięsa zanurzamy w cieście.
Krok 2 - Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce. foto
3
Płatki kukurydziane drobno kruszymy.Następnie mięso obtaczamy w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Krok 3 - Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce. foto
4
Przygotowane mięso odstawiamy w chłodne miejsce na kilka minut ,żeby panierka stężała.
Krok 4 - Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce. foto
5
Filety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron,do miękkości mięsa i zrumienienia panierki.
Krok 5 - Filety z kurczaka w cieście i kukurydzianej panierce. foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 20.06.2015 07:51
Polecam i zapraszam:))
gusia1000 25.01.2015 00:27
Warto tak robić.
berys18 16.01.2015 10:21
smacznie wyglądają
Babeczka35 10.01.2015 11:21
I tak smakują.
Kucharka45
Kucharka45 10.01.2015 11:02
Apetycznie wyglądają :)
Babeczka35 09.01.2015 22:19
Polecam do wypróbowania:)
Małgorzata Pin 09.01.2015 21:43
musze spróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak