Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filety z kurczaka na ostro z ziemniaczkami, gotowaną fasolką i świeżą sałatą

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 sztuki
fasolka 1/2 kg
ziemniaki 1/2 kg
śmietana 3 łyżki
przecier pomidorowy 2 łyżki
woda 2 łyżki
chili do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
sałata

Przepis i sposób przygotowania na: Filety z kurczaka na ostro z ziemniaczkami, gotowaną fasolką i świeżą sałatą

W garnuszku gotuję świeże ziemniaczki aż zmiękną. Na patelni z olejem smażę posolone i popieprzone filety uważając, aby ich nie przypalić. Kotlety sa bez panierki, gdyż zależy mi aby były bardzo delikatne. Kiedy kotlety są już usmażone na patelnię dodajemy 3 łyżki śmietany, w łyżki przecieru pomidorowego, 2 łyżki wody i dodaję chili do smaku. Kiedy sos uzyska już właściwą konsystencję na patelnię wrzucam jeszcze na chwilkę filety i mieszam je z sosem. W tym czasie w osobnym garnuszku gotuj zielona fasolkę. Całość podaję ze świeżą sałatą i kefirem:)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dianix 11.08.2012 12:20
uwielbiam na ostro
Zdzisław 24.07.2012 21:49
takie smaczne filety biorę do pracy do chleba

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak