Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filety rybne w płatkach kukurydzianych

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z mintaja 1/2 kg
płatki kukurydziane 1 szkl
mąka pszenna 3-4 łyżki
jajko 1 szt
sok z cytryny 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
papryka 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Filety rybne w płatkach kukurydzianych

Kroki postępowania

1
Filety z ryby rozmrozić, umyć, osuszyć. Oprószyć solą, pieprzem i mieloną papryką.
Krok 1 - Filety rybne w płatkach kukurydzianych foto
2
Płatki kukurydziane pokruszyć ( najlepiej wałkiem na stolnicy). Jajko wybić na talerz, roztrzepać widelcem z odrobiną soli. Filety oprószyć mąką, zanurzyć w jajku i obtoczyć w pokruszonych płatkach.
Krok 2 - Filety rybne w płatkach kukurydzianych foto
3
Smażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju. Usmażone filety osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 3 - Filety rybne w płatkach kukurydzianych foto
4
Usmażoną rybę podawać z ziemniakami i surówką lub z innymi dodatkami.
Krok 4 - Filety rybne w płatkach kukurydzianych foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

czekoladka_m 14.11.2013 16:37
Mój synek bardzo lubi tak przygotowaną rybkę:)
EWI 03.12.2012 10:28
super
olkaaa 03.12.2012 09:56
chętnie spróbuję
monisia1977 03.12.2012 06:59
dobre
Lemon 02.12.2012 23:35
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak