Filet z uda kurczaka duszony z papryką i rukolą :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filety z kurczaka

    400 gram
  • przyprawa curry

    1\3 łyżeczki
  • sól morska

    1 szczypta
  • rukola

    1 garść
  • papryka czerwona

    0.5 sztuki
  • śmietana 18 proc

    0,5 szklanki
  • olej arachidowy

    2 łyżki
  • czosnek granulowany

    1\3 łyzeczki
  • pieprz czarny mielony

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Filet z uda kurczaka duszony z papryką i rukolą :) foto
Filety z uda kurczaka myjemy , czyścimy i osuszamy.
Krok 2 - Filet z uda kurczaka duszony z papryką i rukolą :) foto
Następnie obsypujemy przyprawą curry i solą.
Krok 3 - Filet z uda kurczaka duszony z papryką i rukolą :) foto
Filety umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem arachidowym. Podsmażamy z każdej strony.
Krok 4 - Filet z uda kurczaka duszony z papryką i rukolą :) foto
Rukole myjemy.....paprykę czerwoną kroimy w kostkę.
Krok 5 - Filet z uda kurczaka duszony z papryką i rukolą :) foto
Podsmażonego fileta podlewamy 1,5 szklanką wody . Dodajemy rukolę i paprykę i dusimy około 20 minut.
Krok 6 - Filet z uda kurczaka duszony z papryką i rukolą :) foto
W trakcie duszenia dodajemy przyprawy : sól , pieprz, czosnek do smaku. Na samym końcu wlewamy śmietanę . Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
pestka 20.03.2015 09:03
smaczny obiad
olkaaa 20.03.2015 07:35
bardzo fajny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat