Filet z serem, pomidorami i szczypiorem

Filet z serem, pomidorami i szczypiorem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pojedyńcze filety z kurczaka

    2
  • żółtego sera

    200 g
  • pęczek szczypiorku

    1
  • połówek suszonych pomidorów

    6
  • jajko

    3
  • sosu serowego

    3 łyżka
  • sól do smaku

  • olej do smażenia

  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    (do smaku)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Filet z serem, pomidorami i szczypiorem foto
Filety umyć i osuszyć. Każdy z nich rozkroić na jak największe płaty po czym posolić i oprószyć pieprzem. Do miski zetrzeć ser, posiekać szczypior i pokroić pomidory i dodać do sera. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać.
Krok 2 - Filet z serem, pomidorami i szczypiorem foto
Na każdy płat fileta rozłożyć po połowie farszu i zawinąć w rolady. W misce rozmieszać wybite jajka z sosem serowym, odrobiną soli i pieprzu. Na patelni rozgrzać tyle oleju aby rolady po włożeniu były prawie do połowy przykryte.
Krok 3 - Filet z serem, pomidorami i szczypiorem foto
Rolady obtoczyć w bułce tartej, następnie zanurzyć w jajku i ponownie obtoczyć w bułce tartej. Rolady smażyć po kilka minut na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu na chwilę rolady zostawić aby odpoczęły i pokroić.
Krok 4 - Filet z serem, pomidorami i szczypiorem foto
Podawać jako danie obiadowe z dowolnymi dodatkami lub na zimno, ale wtedy pokroić w cieńsze plastry.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ppaulina 10.03.2014 10:46
bardzo apetyczny ten filecik
msmors 27.04.2013 22:09
smaczne danie
kamyk 27.04.2013 21:43
super wygląda i pewnie tak smakuje
muffina 27.04.2013 21:15
tradycyjny obiad ahh lubie to:))
agnieszka214 27.04.2013 20:17
bardzo fajny filecik
Janina 27.04.2013 20:08
Bardzo smaczne
iwi 27.04.2013 19:58
Pycha mięsko.
miki47 27.04.2013 19:52
smakowity...
Megg 27.04.2013 19:52
wygląda bardzo smakowicie!!!
migotka28 27.04.2013 19:51
smakowicie nadziany ten filecik

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat