Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z serem, pomidorami i szczypiorem

3.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pojedyńcze filety z kurczaka 2
żółtego sera 200 g
pęczek szczypiorku 1
połówek suszonych pomidorów 6
jajko 3
sosu serowego 3 łyżka
sól do smaku
olej do smażenia
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat (do smaku)

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z serem, pomidorami i szczypiorem

Kroki postępowania

1
Filety umyć i osuszyć. Każdy z nich rozkroić na jak największe płaty po czym posolić i oprószyć pieprzem. Do miski zetrzeć ser, posiekać szczypior i pokroić pomidory i dodać do sera. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać.
Krok 1 - Filet z serem, pomidorami i szczypiorem foto
2
Na każdy płat fileta rozłożyć po połowie farszu i zawinąć w rolady. W misce rozmieszać wybite jajka z sosem serowym, odrobiną soli i pieprzu. Na patelni rozgrzać tyle oleju aby rolady po włożeniu były prawie do połowy przykryte.
Krok 2 - Filet z serem, pomidorami i szczypiorem foto
3
Rolady obtoczyć w bułce tartej, następnie zanurzyć w jajku i ponownie obtoczyć w bułce tartej. Rolady smażyć po kilka minut na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu na chwilę rolady zostawić aby odpoczęły i pokroić.
Krok 3 - Filet z serem, pomidorami i szczypiorem foto
4
Podawać jako danie obiadowe z dowolnymi dodatkami lub na zimno, ale wtedy pokroić w cieńsze plastry.
Krok 4 - Filet z serem, pomidorami i szczypiorem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ppaulina 10.03.2014 10:46
bardzo apetyczny ten filecik
msmors 27.04.2013 22:09
smaczne danie
kamyk 27.04.2013 21:43
super wygląda i pewnie tak smakuje
muffina 27.04.2013 21:15
tradycyjny obiad ahh lubie to:))
agnieszka214 27.04.2013 20:17
bardzo fajny filecik
Janina 27.04.2013 20:08
Bardzo smaczne
iwi 27.04.2013 19:58
Pycha mięsko.
miki47 27.04.2013 19:52
smakowity...
Megg 27.04.2013 19:52
wygląda bardzo smakowicie!!!
migotka28 27.04.2013 19:51
smakowicie nadziany ten filecik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak