Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
filet z łososia
450 g
Marynata
-
pomarańcza
1/2 szt. -
sok z pomarańczy
1/2 szt. -
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżeczka -
pieprz ognisty mielony
1/3 łyżeczki -
goździki
kilka szt. -
miód
2 łyżki -
żurawina
Sposób przygotowania
Łososia opłukać i podzielić na trzy porcje. Przygotować marynatę: wymieszać sok z pomarańczy z miodem oraz przyprawami. Następnie umieścić łososia w naczyniu żaroodpornym i zalać marynatą, wcierając ją delikatnie w rybę. Naczynie z łososiem odstawić na ½ godziny do lodówki.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Naczynie umieścić w piekarniku i piec ok. 20 minut. Udekorować plasterkami pomarańczy.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Naczynie umieścić w piekarniku i piec ok. 20 minut. Udekorować plasterkami pomarańczy.
Ryba nie wymaga długiego marynowania. Wystarczy kilkanaście minut, by aromatyczne zioła z cytryną połączyły się z delikatnym mięsem łososia.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się