Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka z sosem szpinakowo-czosnkowym
Kroki postępowania
1
Szpinak opłukać i poszarpać na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić razem ze szpinakiem podsmażyć na maśle. Doprawić solą i pieprzem.
2
Filety umyć, posypać solą i pieprzem. Usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
3
Do szpinaku dodać śmietanę oraz połowę sera żółtego startego na tarce cały czas mieszając.
4
Kiedy ser się rozpuści sos jest gotowy.
5
Filety przełożyć na talerze, polać sosem i posypać resztą sera żółtego.
