Filet z kurczaka z bekonem, pomidorami i serem pleśniowym

Filety kroimy wzdłuż na pół, delikatnie je rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i papryką słodką.

Bekon delikatnie podsmażamy z dwóch stron na patelni bez tłuszczu.

Na kawałek folii aluminiowej dajemy odrobinę oleju, następnie układamy plasterki pomidora. Na pomidora kładziemy filet z kurczaka, na to plaster bekonu. Na bekonie układamy plasterki sera pleśniowego, na sam koniec ponownie plastry pomidora.

Zawijamy folię tworząc paczuszkę.

Wkładamy do piekarnika temperatura 180 stopni na ok 30-40 minut.

Smacznego!!!!