Przepis i sposób przygotowania na: filet z kurczaka w sosie z mascarpone
Kroki postępowania
1
Pierś myjemy, osuszamy i kroimy w kostke
2
Przyprawiamy pokrojone w kostke mięso: przyprawa do kurczaka z ziołami solą i pieprzem i mieszamy.
3
Smażymy na oleju ja na ok 4-6 łyżek oleju
4
SOS: wszystko razem do miseczki serek, mleko pietruszkę i odrobinę pieprzu łącze to za pomocą lyzki
5
Powstały sos łącze z mięsem i trzymam na patelni na średniej temperaturze do chwili aż mięso będzie odpowiednio miekkie
