Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z kurczaka w sosie prowansalskim

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
olej 4 łyżki
czosnek 2 ząbki
pieprz 1/3 łyżeczki
papryka mielona 1/2 łyżeczki
sól do smaku
sos prowansalski w proszku 2 łyżki
śmietana 1 łyżka
woda 1/2 szkl
ziemniaki

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka w sosie prowansalskim

Kroki postępowania

1
Do miski wlać 3 łyżki oleju, dodać pieprz, zmiażdżony czosnek, paprykę, dokładnie wymieszać
Krok 1 - Filet z kurczaka w sosie prowansalskim foto
2
Umyte, osuszone mięso natrzeć solą, zanurzyć w marynacie, przykryć i pozostawić na 2-3 godziny.
Krok 2 - Filet z kurczaka w sosie prowansalskim foto
3
Następnie razem z marynatą ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie. Wsypać obrane ziemniaki, oprószyć pieprzem, solą i odrobiną ostrej mielonej papryki, skropić pozostałym olejem, wymieszać. Naczynie przykryć i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 200 stopni około 1 godziny. Po 40 minutach usunąć przykrywkę, zamieszać ziemniaki i pozostawić do zrumienienia.
Krok 3 - Filet z kurczaka w sosie prowansalskim foto
4
Sos: 2 łyżki sosu prowansalskiego w proszku wymieszać z wodą i śmietaną. Gotować przez 5 minut.
Krok 4 - Filet z kurczaka w sosie prowansalskim foto
5
Podawać z upieczonym mięsem i ziemniakami.
Krok 5 - Filet z kurczaka w sosie prowansalskim foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 05.11.2014 07:38
pyszne jedzonko
Seba 23.10.2014 08:29
pyszny filecik
Grażyna13 23.08.2014 20:01
Ale bym zjadła :)
Ada-Gaba 26.06.2014 07:28
smaczny obiadek u Ciebie : )
olkaaa 27.02.2014 07:19
bardzo smaczny
alaaa 19.02.2014 20:02
z pewnością będzie pyszne mięsko
Iwusia 06.02.2014 23:32
ale smaczny obiadzik

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak