Filet z kurczaka w sosie

1.Filet oczyszczamy, kroimy na cienkie paseczki i posypujemy przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na pół godzinki. Po tym czasie smażymy aż mięso będzie miękkie.
2. Pomidory, cebulę i ananasy kroimy w drobną kostkę i wszystko razem gotujemy. Do garnka dodajemy także kukurydzę, cukier, curry i doprawiamy do smaku.
Pod koniec gotowania do sosu wrzucamy upieczone mięso i wszystko razem mieszamy.

Podajemy np. z ryżem lub makaronem.