Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka w miodowym sosie
Kroki postępowania
1
Fileta z kurczaka myjemy i osuszamy. Obsypujemy pieprzem i solą , ostrą papryką i obkładamy wyciśniętym czosnkiem. Odstawiamy na godzinę do lodówki.
2
Następnie obtaczamy fileta w mące i kładziemy na rozgrzany olej na patelnię.
3
Obsmażamy fileta z 2 stron.
4
Gdy mięso się zrumieni wlewamy do niego mleko wymieszane z mlekiem.
5
Zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem 20 minut. Sos doprawiamy do smaku pieprzem, solą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.
6
Fileta podajemy z ryżem. Smacznego.
