Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z kurczaka w kopercie z pora panierowany

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
por 1/2 szt
jajko 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szkl
olej do smażenia
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka w kopercie z pora panierowany

Kroki postępowania

1
Fileta rozcinamy w poprzek by był cieńszy , i kroimy tak aby uzyskać 4 szt .Każdy nacieramy przyprawami i obtaczamy w jajku by nam się fajnie przykleił do pora .

Pora o długości 30 cm nacinamy tworząc linię i sciągamy po jednej warstwie , teraz uwaga można go zblanszować lub zostawić surowego ale po upieczeniu włożyć do piekarnika , bo będzie twardy .

Jak na zdjeciu umieszczamy mięso na końcu pora i zwijamy .
Krok 1 - Filet z kurczaka w kopercie z pora  panierowany foto
2
Tak powinien wygladać po zawinieciu , jak paczuszka ;)
Krok 2 - Filet z kurczaka w kopercie z pora  panierowany foto
3
Nastepnie panierujemy w pozostałym jajku i bułce .
Krok 3 - Filet z kurczaka w kopercie z pora  panierowany foto
4
Pieczemy jak kotleta do zrumienienia , po czym umieszczamy w piekarniku na 20 min w tem 160st , by por fajnie nam zmiękł .
Krok 4 - Filet z kurczaka w kopercie z pora  panierowany foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 17.09.2013 09:44
robiłam w taki sposób łososia też pycha :)
Katarzyna59 17.09.2013 07:44
fajny filecik
arbuzowo 16.09.2013 22:21
bardzo ciekawy pomysł
Anna133 16.09.2013 21:37
panierka się lekko ześlizgiwała , nastepnym razem zblanszuję pora ;D
Katarzyna/kate1980 16.09.2013 19:58
bardzo pomysłowy przepis
IwonaDD 16.09.2013 14:58
fajny pomysł
marcia7 16.09.2013 14:56
super koperta
wyattearp 16.09.2013 14:30
ciekawie podane
joanna__s 16.09.2013 13:25
Pysznie wygląda. Muszę spróbować takiego połączenia.
Anna133 16.09.2013 13:20
proste i fajnie wygląda na talerzu :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak