Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z kurczaka w cieście z pietruszką i parmezanem

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 szt/pojedyncze
natka pietruszki 2 garście
parmezan starty 4 łyżki
jaja 4 szt
mąka pszenna 8 łyżek
mleko 100 ml
cebula 1 szt /duża
Papryka ostra mielona Prymat 1 łyzeczka
sól czarna do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia 1 L

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka w cieście z pietruszką i parmezanem

Kroki postępowania

1
Fileta kroimy w drobną kosteczkę nacieramy przyprawami , odstawiamy .
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę dodajemy do mięsa .

Parmezan ja miałam resztkę i chciałam go zużyć wiec też pokroiłam w kosteczkę .
Natkę myjemy , osuszamy i szatkujemy , łączymy ze sobą sładniki i dodajemy całe jaja , mieszamy .Odstawiamy an godzinkę
Krok 1 - Filet z kurczaka w cieście z pietruszką i parmezanem foto
2
Do masy wlewamy mleko i dodajemy mąkę , mieszamy , konsystencja ma być gęsta , by można było spokojnie nakładac łyzką
Krok 2 - Filet z kurczaka w cieście z pietruszką i parmezanem foto
3
Olej rozgrzewamy i ja smażę na 2 sposoby jak kotlety na patelni , tworząc płaskie placki , lub łyżką rzucam na rozgrzany olej i piekę jak frytki , esy floresy :) kilka minut wystarczy .
Krok 3 - Filet z kurczaka w cieście z pietruszką i parmezanem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 19.09.2013 07:53
Moje smaki, pycha:)
natala25
natala25 24.08.2013 13:16
koniecznie przepis muszę w domu sprawdzić :)
natala25
natala25 24.08.2013 13:15
same pyszności :)
Czarnula87 23.08.2013 18:03
muszę zrobić w domu
Anna133 23.08.2013 17:27
Żywność droga bardzo , to należy tworzyć nowe potrawy ,a dzięki temu oszczędzamy i tworzymy nowe smaki :)
teresa18 23.08.2013 17:07
fajne wykorzystanie resztek sera
Megg 23.08.2013 13:54
wygląda bardzo smakowicie
rafał5 23.08.2013 13:22
pewnie smaczne.
LoLa 23.08.2013 12:49
musi być pyszne
V_kuchareczka 23.08.2013 12:49
przepysznie wygląda
Anna133 23.08.2013 12:39
super podzielne danie , z małej porcji mięsa mozna zrobić pyszne sycące kotleciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak