Przepis i sposób przygotowania na: Filet z indyka w pestkach dyni - zaserwowany z serem Brie
Kroki postępowania
1
Fileta z indyka kroimy na plastry o grubości około 1 cm.
2
Każdy kawałek delikatnie rozklepujemy i obsypujemy przyprawą do kurczaka i przeciśniętym czosnkiem. Mięso odstawiamy na godzinę w zimne miejsce .
4
Po tym czasie przystępujemy do panierowania w kolejności mąka- jajko - pestki dyni.
5
Panierkę z pestek dyni mocno dociskamy i.....
6
umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem.
7
Smażymy z 2 stron . Serwujemy z pokrojonym w kostkę serkiem Brie. Smacznego :)
