Filet z indyka w marynacie jogurtowej

Mięso oczyszczamy, osuszamy i kroimy w grube plastry. Lekko rozbijamy.
Jogurt przelewamy do miseczki, dodajemy przyprawę i sok z cytryny, mieszamy. Mięso dokładnie obtaczamy w marynacie i wkładamy do lodówki na całą noc.
Następnie smażymy bez tluszczu z obu stron.
Podajemy na ciepło lub pokrojone w cienkie plasterki na zimno.
Smacznego :)