Filet smażony w szynce szwarcwaldziej podany na sałatce

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    1 szt
  • szynka szwarcwaldzka

    8 szt/plastrów
  • olej do smażenia

    500 ml
  • chille

    do smaku
  • sałata czerwona strzępiasta

    1 główka
  • pomidor

    2 szt
  • oliwki

    12 szt
  • pomidory suszone w zalewie

    5 szt
  • oliwa

    6 łyżek
  • ocet balsamiczny

    do smaku
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    do smaku
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Fileta myjemy ,osuszamy i rozcinamy w poprzek by był cieńszy , następnie każdy na pół ,dzięki temu uzyskamy długi pasek mięsa .Doprawiamy solą ,chille .
Bierzemy po 2 plastry szynki i zawijamy w nią fileta , tworząc rulonik , dociskamy i wrzucamy na głęboki rozgrzany olej.

Sałatę myjemy ,osuszamy ,rwiemy na małe kawałki .
Układamy na talerzach po dużej porcji , Pomidora kroimy w ósemki i kładziemy na sałacie , na to oliwki , suszone pomidory, kilka listków bazylii i doprawiamy podanymi przyprawami ,skrapiamy octem i oliwą .Na góre kładziemy ruloniki mięsne .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
adelajda 01.12.2013 14:57
smaczny kawałek rybki :)
Katarzyna/kate1980 29.11.2013 19:20
jaki kolorowy
6zer 26.11.2013 11:06
fajny pomysł na obiad
Anna133 26.11.2013 10:09
taka fajna alternatywa gdy brak pomysłu :D
marcia7 25.11.2013 16:51
bardzo dobra kolacja
EwelinkA_93 25.11.2013 15:46
dobry obiadek :-)
Anna133 25.11.2013 15:31
Idealne na szybki obiad , aromatyczne i smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat