Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet rybny w parmezanowej panierce

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z dowolnej ryby 2 szt np.dorsz, sola,flądra itd.
sól do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 25 g
parmezan starty 25 g
masło do smażenia
mąka do obtoczenia
jajko 1 szt
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Filet rybny w parmezanowej panierce

Kroki postępowania

1
Filety oczyścić,wysuszyć ręczikiem papierowym, wyrównać brzegi (opcjonalnie), doprawić solą i pieprzem do smaku;
Krok 1 - Filet rybny w parmezanowej panierce foto
2
Filety obtoczyć w mące (usunąć jej nadmiar);
W dwóch osobnych naczyniach przygotować:
- roztrzepane jajko;
-bułkę tartą wymieszaną pół na pół z parmezanem;
Krok 2 - Filet rybny w parmezanowej panierce foto
3
Każdy filet obtaczać najpierw w jajku, a następnie w panierce;
Krok 3 - Filet rybny w parmezanowej panierce foto
4
Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy z kawałkiem masła;
Krok 4 - Filet rybny w parmezanowej panierce foto
5
Na rozgrzany tłuszcz kłasć filety i smażyć na rumiany kolor;
Krok 5 - Filet rybny w parmezanowej panierce foto
6
Usmażone filety rybne osuszyć z tłuszczu na ręcznikach papierowych; Nakładać na talerze i podawać dowolnie np. z sałatką, czy z ziemniakami (wedle upodobań smakowych);
Smacznego!
Krok 6 - Filet rybny w parmezanowej panierce foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Przepisy Joanny 01.03.2014 18:05
danie wygląda cudnie i jest pyszne
gosia56 01.03.2014 09:23
super rybka
Alex_M 23.02.2014 12:35
pyszności :)
fotoviderek 20.02.2014 07:52
Ale to musiało smakować :)
ONY_za_kare 19.02.2014 16:30
smaczna rybka!
adelajda 17.02.2014 20:27
robiłam kurczaka w takiej panierce a rybkę muszę spróbować
Kuchenka 17.02.2014 19:46
super, podoba mi się
DorotaZ 17.02.2014 19:42
Smaczne danie:)
Aleksandra/Olcia 17.02.2014 19:29
super rybka
idealme 17.02.2014 19:19
ale to musi być pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak