Przepis i sposób przygotowania na: Filet pod cebulową pierzynką
Kroki postępowania
1
Filet dzielimy na 2 części. Delikatnie rozbijamy i oprószamy przyprawami.
2
Tak przygotowany smażymy z obu stron do miękkości.
3
Między czasie przygotowujemy cebulową pierzynkę.
Cebule obieramy i kroimy w kostkę.
Cebule obieramy i kroimy w kostkę.
4
Tak przygotowana sparzamy, przelewając ją gorąca wodą. Do gotowej dodajemy musztardę oraz ketchup. Dokładnie mieszamy i doprawiamy.
Na usmażone filety wykładamy cebulową masę. Dekorujemy i podajemy.
Na usmażone filety wykładamy cebulową masę. Dekorujemy i podajemy.
5
Staram się urozmaicać obiady domownikom. Lubię wymyślać nowe dania, jednocześnie takie by wszystkim smakowały i były szybkie i proste w przygotowaniu. Tym razem połączyłam filet z cebulą:).Wyszły pyszne - zwłaszcza dla zwolenników tradycyjnych smaków.
Tak przygotowane mięso podaje w towarzystwie kasz, ryżu lub ziemniaków.
Tak przygotowane mięso podaje w towarzystwie kasz, ryżu lub ziemniaków.
