Fileciki z kurczaka w cieście wg Elfi

Piersi z kurczaka kroję na mniejsze kawałki i posypuję je solą, pieprzem i czosnkiem. Mąkę, jajka, trochę soli i pieprzu i wodę mieszam w misce aż utworzy się ciasto naleśnikowe. Ciasto nie może być zbyt rzadkie więc w razie co dosypać mąki. W tak przygotowanym cieście maczam kawałki kurczaka i smażę je na rozgrzanym oleju, na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Smacznego