Filecik pysznie nafaszerowany

Filecik pysznie nafaszerowany

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pojedyńcze filety z kurczaka

    3
  • Nadzienie:

  • DODATKOWO:

  • jajko

    3
  • sól

  • Bułka tarta klasyczna Prymat

  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Filecik pysznie nafaszerowany foto
Nadzienie :
5 boczniaków
5 plastrów bakłażana
6 cm białej części pora
7 cm cukinii
1/4 czerwonej papryki
4 łyżki oleju
sól do smaku
pieprz do smaku
chili do smaku
1 płaska łyżeczka bułki tartej

Wszystkie składniki nadzienia pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić składniki i podsmażyć. Doprawić do smaku i jeszcze chwilkę smażyć a na koniec dodać bułkę tartą i wymieszać farsz. ( bułkę tartą dodać w celu związania farszu i zabrania z patelni wszystkich pysznych soków z farszu )
Krok 2 - Filecik pysznie nafaszerowany foto
Filety umyć i w każdym zrobić nacięcie tworząc kieszeń. Posolić i odłożyć. Gotowy farsz lekko przestudzić i napełniać nim filety.
Krok 3 - Filecik pysznie nafaszerowany foto
Każdy filet panierować w bułce tartej, potem zanurzać w rozmąconym z solą jajku i znowu panierować w bułce
Krok 4 - Filecik pysznie nafaszerowany foto
Smażyć na dość sporej ilości oleju na złoto brązowy kolor aby dobrze się dosmażyły grubsze partie filetów.
Krok 5 - Filecik pysznie nafaszerowany foto
Filety odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Krok 6 - Filecik pysznie nafaszerowany foto
Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Michał2 04.10.2013 12:53
mniam rewelacja na pewno zrobię
Agnieszka_B 21.09.2013 21:12
Prezentuje się rewelacyjnie!
wyattearp 13.09.2013 14:03
to bym zjadła !!!!!!!!!!!!
Kamil 12.09.2013 14:50
ale one pięknie wyglądają :)
Lis 12.09.2013 00:01
Świetne danie:)
dziewczyna_z_kodeksem 11.09.2013 23:27
bardzo fajny przepis
Katarzyna/kate1980 11.09.2013 21:22
świetnie wygląda
matesko 11.09.2013 20:47
wygląda apetycznie
irenka 11.09.2013 20:12
wygląda apetycznie,na pewno smaczne jedzonko
irenka 11.09.2013 20:11
wygląda apetycznie,na pewno smaczne jedzonko

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat