Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Figa i morela w kefirowym chlebku.

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka krupczatka 200 g
mąka orkiszowa 200 g
mąka owsiana 100 g
otręby orkiszowe 2 łyżki
słonecznik łuskany 4 łyżki
figi suszone 8 sztuk
morele suszone 100 g
sól 1 łyżeczka
cukier kryształ 1 łyżeczka
drożdże świeże 21 g
kefir 500 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Figa i morela w kefirowym chlebku.

Kroki postępowania

1
Do miski wsypać krupczatkę i mąkę orkiszową.
Krok 1 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
2
Dosypać mąkę owsianą i wymieszać.
Krok 2 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
3
Wsypać otręby orkiszowe i ponownie wymieszać.
Krok 3 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
4
Słonecznik uprażyć na suchej patelni i wsypać do miski.
Krok 4 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
5
Pokroić figi na mniejsze części i dodać do całości.
Krok 5 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
6
Morele także pokroić na części.
Krok 6 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
7
Dodać łyżeczkę soli.
Krok 7 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
8
Dodać cukier kryształ.
Krok 8 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
9
Świeże drożdże pokruszyć w palcach i dodać do całości.
Krok 9 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
10
Wlać kefir i dokładnie wymieszać łyżką drewnianą.
Krok 10 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
11
Pozostawić na 30 minut do wyrośnięcia.
Krok 11 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
12
Później przełożyć do silikonowych foremek.
Krok 12 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
13
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C i piec przez 15 minut. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec jeszcze przez 35 - 40 minut do zrumienienia.
Krok 13 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto
14
Smacznego !
Krok 14 - Figa i morela w kefirowym chlebku. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EmciaPichci 30.09.2014 18:04
wspaniale dobierasz dodatki do chlebków :)
Alex_M 24.09.2014 11:28
fajny chlebek
adelajda 21.09.2014 18:09
Och jak lubię takie chlebki :))
Stenka 21.09.2014 17:46
do takiego chlebka nic więcej nie potrzeba
Kejti 21.09.2014 16:34
Chętnie się poczęstuję :-)
jasiek 21.09.2014 15:41
coś innego
w mojej kuchni 21.09.2014 15:04
fajny ten chlebek
Janina 21.09.2014 14:03
Fajny przepis
Pietruszka 21.09.2014 14:02
ciekawy przepis
Ali 21.09.2014 11:58
Świetnie to wygląda! :)
Futka 21.09.2014 11:16
Przepyszne połączenie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak