Przepis i sposób przygotowania na: Faworki tradycyjne pomarańczowe
Kroki postępowania
1
Z mąki, żółtek, śmietany, spirytusu, 2 łyżek cukru pudru, proszku do pieczenia, szczypty soli i olejku pomarańczowego zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na 1 godzinę celem schłodzenia, po czym rozwałkować na grubość około 2-3 mm.
2
Pokroić na prostokąty 3x10 cm, przeciąć w środku na długości 3-4 cm i wywinąć.
3
Wkładać na gorący olej, smażyć krótko na złoty kolor z obu stron.
4
Wyjmować na serwetę papierową, gorące posypać cukrem pudrem.
5
Faworki pachną pomarańczą - podawać na talerzyku w towarzystwie plastrów pomarańczy.
