Faworki i Róże Karnawałowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka tortowa

    1 kg
  • żółtko jajek

    10 szt
  • masło

    2 łyżk
  • śmietana kwaśna

    10 łyżek
  • cukier puder

    2 łyżki
  • cukier waniliowy

  • sól

  • ocet

    2 łyżki
  • cukier puder

    do posypania
  • marmolada

  • olej

    1 i 1/2 litra
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

WYKONANIE:

Mąkę wsypać do miski, dodać rozpuszczone masło, żółtka, śmietanę, ocet, sól i cukier puder, zagnieść ciasto i dobrze wyrobić, okładać wałkiem 10 minut w ten sposób się napowietrzy. Odstawiam na około godzinę. Wykładamy na posypaną stolnicę 1 kawałek odciętego ciasta i wałkujemy jak najcieniej potrafimy. Tniemy na prostokąty 3 na 8 cm w środku prostokąta robimy nacięcie przez które przewlekamy koniec ciasta to dotyczy faworków.

Na róże przygotowujemy do wykrawania kół trzy naczynia np. szklanka, filiżanka i kieliszek, tak aby mieć trzy wielkości kół. Brzegi każdego koła nacinamy w 4 miejscach. Składamy różyczki tzn. najpierw największe koło, potem średnie i małe i mocno ściskamy na środku aby się dobrze zlepiły.

Olej rozgrzewamy mocno na głębokiej patelni, wkładamy porcjami. Przyda nam się pomoc osób do obsypywania cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym tak postępujemy przy faworkach.

Róże karnawałowe też wkładamy na gorący tłuszcz płatkami w dół dna i po jakiejś chwili przewracamy odwrotnie. Posypujemy też cukrem pudrem i dekorujemy marmoladą lub dżemem.

SMACZNEGO!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
oluniaaa944 23.02.2014 18:31
najlepsze jedzonko!!
Janina 22.02.2014 22:29
Świetne wypieki;)
gibli 22.02.2014 10:00
i ja jednego poproszę)
msmariusz 18.02.2014 23:34
poproszę bo uwielbiam
Kejti 18.02.2014 22:43
Uwielbiam faworki :-)
Gracer 18.02.2014 22:43
częstuje się :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat