Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Faszerowane jaja w panierce

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 1 sztuka
szynka 2 plastry
cebula 0,5 sztuki
majonez 1-2 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
olej do smażenia
chrzan tarty 1 łyżeczka
jajko ugotowane na twardo 5 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowane jaja w panierce

Kroki postępowania

1

Ostudzone, ugotowane jajka na twardo obieramy ze skorupek, przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka, które rozcieramy widelcem. Następnie dodajemy do nich cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz szynkę pokrojoną w niewielkie kawałki. Dodajemy majonez oraz chrzan Smak i sól z pieprzem do smaku. Dokładnie wszystko mieszamy. Farsz nakładamy do białek (ściśle).

Krok 1 - Faszerowane jaja w panierce foto
2
Surowe jajko trzeba roztrzepać widelcem i nafaszerowane jajka moczymy w jajku i bułce tartej (tylko z tej płaskiej strony).
Krok 2 - Faszerowane jaja w panierce foto
3

Na patelni rozgrzewamy olej. Jajka smażymy po jednej stronie, tj. tam gdzie jest bułka (smażyłem dosłownie minutę, skończyłem układać na patelni, a te co były włożone jako pierwsze już były rumiane).

Krok 3 - Faszerowane jaja w panierce foto
4

Wyciągamy na talerz, a następnie układamy na specjalnym półmisku i dekorujemy szczypiorkiem lub natką pietruszki.

Krok 4 - Faszerowane jaja w panierce foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

migotka28 11.02.2014 23:35
pyszne jajeczka
gosia56 25.11.2013 18:14
super pomysł
jordi 26.03.2013 22:50
ciekawy pomysł na nie tylko wielkanocne danie
caralajna 13.02.2013 07:38
ale dobre jajka
Sylwia26 02.02.2013 10:15
fajny pomysł
Zuzelka 02.02.2013 09:39
Tego jeszcze nie było ;) ciekawy pomysł, będę próbować
Rafał10 02.02.2013 09:24
mniam, dobre chrupiące jajeczka :)
PIOTR11 02.02.2013 09:18
pomysłowo z tą panierką
IwonaDD 02.02.2013 08:52
bardzo kreatywne danie -komplementy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak