Faszerowane cukinie na ostro o smaku gyros

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki:

  • cukinia

    2 proste sztuki
  • pierś z kurczaka podwójna

    1 sztuka
  • cebula

    1 duża sztuka
  • pomidor

    1 duża sztuka
  • papryka czerwona

    1 mała sztuka
  • papryczka chili

    1/2 sztuki
  • ser żółty starty

    150 gramów
  • przyprawa do gyrosa

    2 łyżki
  • Papryka ostra mielona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1/2 łyżeczki
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • natka pietruszki

  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Faszerowane cukinie na ostro o smaku gyros foto

Cukinie myjemy, osuszamy. Przekrawamy każdą na pół wzdłuż. Usuwamy gniazda nasienne za pomocą łyżeczki lub łyżki do lodów.

Krok 2 - Faszerowane cukinie na ostro o smaku gyros foto

Piersi z kurczaka myjemy, usuwamy błonki, kroimy w małą kostkę. Cebulę obieramy, siekamy drobno. Paprykę, paprykę chili oraz pomidory kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, przesmażamy kurczaka z cebulą oraz przyprawą do gyrosa, dodajemy papryki oraz pomidory, doprawiamy resztą przypraw. Dusimy farsz do odparowania nadmiaru płynów.

Krok 3 - Faszerowane cukinie na ostro o smaku gyros foto

Na dno każdej cukinii kładziemy odrobinę sera żółtego.

Krok 4 - Faszerowane cukinie na ostro o smaku gyros foto

Każdą uzupełniamy farszem oraz posypujemy ponownie obficie serem żółtym. Pieczemy 40 min w piekarniku nagrzanym do 150 st. Podajemy na ciepło posypane natką pietruszki.

SzczyptaChili
Faszerowane cukinie warzywami i piersią kurczaka o wyraźnym smaku przyprawy gyros oraz ostrej papryki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (17)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ada-Gaba 04.07.2016 10:39
apetyczne cukinie
SzczyptaChili 14.08.2015 22:06
My także je bardzo polubiliśmy , coś pysznego :)
Wiesława1 14.08.2015 14:18
Pyszne danie
Monika-twin 14.08.2015 13:06
SUPER POTRAWA
berys18 14.08.2015 12:23
wspaniałe cukinie
Ewa Wojtaszko 14.08.2015 11:01
uwielbiam takie cukinie
bertpvd 14.08.2015 09:48
moje smaki !
Maridka19 14.08.2015 09:04
Pysznie te cukinię się prezentują :)
Futka 14.08.2015 08:28
Wspaniałe i niezwykle apetyczne cukinie :D
Motorek 14.08.2015 08:05
wygląda pysznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat