Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Faszerowane bakłażany

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bakłażan 2 szt
mięso mielone indycze 40 dag
cebula 1 szt
pomidory krojone z puszki 0,5 puszki
ser żółty 10 dag
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Faszerowane bakłażany

Bakłażany przekroić na pół i wydrążyć miąższ. Bakłażany wrzucić do gotującej się, lekko osolonej wody i gotować od 3 do 5 minut, odcedzić.
Cebulę posiekać, miąższ z bakłażanów pokroić na mniejsze kawałki, ser zetrzeć na tarce.
Na patelni podsmażyć cebulę, następnie dodać mięso mielone, a pod koniec smażenia miąższ z bakłażanów oraz pomidory. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Połówki bakłażanów napełniać farszem. Zapiekać w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. 5 minut przed końcem zapiekania posypać serem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 17.06.2014 12:21
Takie jedzonko,to i ja bardzo lubię.
berys18 17.06.2014 07:25
smaczne bakłażany
Sylwia26 16.06.2014 20:35
ale pyszności
cukiereczek 16.06.2014 20:34
bardzo lubię faszerowane warzywa
Pyszota 16.06.2014 20:21
uwielbiam je
kasienka23 16.06.2014 17:51
uwielbiam faszerowane bakłażany!
Ania84 16.06.2014 17:29
bardzo lubię takie propozycje :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak