Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
papryka zielona
2 szt -
ryż
100 g -
mięso mielone
350 g -
cebula biała
1 szt -
oliwa
2 łyżki -
sól
-
pieprz
-
Przyprawa do zup i potraw Kucharek
-
sos sojowy
-
Papryka słodka mielona Prymat
-
natka pietruszki
-
woda
150 ml
Przepis i sposób przygotowania Faszerowana zielona papryka
Kroki postępowania
W osolonej wodzie należy ugotować na sypko ryż.Cebulę obieramy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i zarumieniamy ją. Następnie dodajemy mięso mielone - podpiekamy. Przyprawiamy do smaku sosem sojowym, magii, pieprzem, solą i papryką - dokładnie wymieszać,
następnie do mięsa i cebuli dodajemy ugotowany ryż
wszystko mieszamy i przesmażamy razem przez około 3 - 4 minuty.
Paprykę przecinamy wzdłuż, czyścimy z nasionek, myjemy i faszerujemy przygotowanym wyżowo-mięsnym farszem.
Układamy w naczyniu do zapiekania, podlewamy 150 ml wody i zapiekamy około 35 minut w 200 stopniach. Podajemy posypując posiekaną zieloną pietruszką
Komentarze (4)