Name: Fasolka szparagowa z mięsem mielonym
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: sól; czosnek 2 ząbki; oregano 1 łyżeczka; pieprz; cebula 1 szt.; woda 100 ml; mięso mielone wieprzowe 500 g (łopatki wieprzowej); chili 1 łyżeczki; olej rzepakowy; passata pomidorowa 250 g; Kmin rzymski mielony Prymat 1 łyżeczki; żółta fasolka szparagowa 450 g (ja użyłam mrożonej); Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczki

Fasolka szparagowa z mięsem mielonym

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe	500 g (łopatki wieprzowej)
żółta fasolka szparagowa	450 g (ja użyłam mrożonej)
passata pomidorowa	250 g
woda	100 ml
cebula	1 szt.
czosnek	2 ząbki
oregano	1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat	1/2 łyżeczki
Kmin rzymski mielony Prymat	1/4 łyżeczki
chili	1/4 łyżeczki
sól
pieprz
olej rzepakowy

Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa z mięsem mielonym

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojone w drobną kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek, smażymy do zrumienienia. Dorzucamy mięso, smażymy 5 minut, pod koniec dodajemy fasolkę, słodka paprykę, chili i kmin, smażymy kolejne 2 minuty. Dolewamy wodę i passatę, doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Wszystko gotujemy jakieś 15 minut.