Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa z cebulą i czosnkiem na zimę
Kroki postępowania
1
Fasolę umyć , odciąć końce pokroić w małe kawałki ( 5-6 części) Gotować do miękkości , odcedzić
2
Cebulę posiekać drobno , czosnek przecisnąć przez praskę , połączyć z fasolką.
3
Gotową sałatkę nakładać ścisło do wyparzonych słoików.
4
Zalewa:Wszystkie składniki wymieszać razem , zagotować. Zalewą napełniać słoiki z sałatką. Zakręcić szczelnie , pasteryzować ok.10 min. Odstawić do góry dnem do całkowitego wystygnięcia.
Sałatka nadaje się do spożycia po tyg.
Sałatka nadaje się do spożycia po tyg.
