Fasolka szparagowa w orzechach

Fasolkę czyścimy ii gotujemy w lekko osolonej wodzie.
Na dużej patelni lekko rozgrzewamy oliwę, Wrzucamy posiekane orzechy i migdały-smażymy na małym ogniu 2 min, następnie dorzucamy pestki dyni i słonecznika- smażymy jeszcze 2 min. Dorzucamy posiekaną natkę- smażymy jeszcze 1 min.
Po tym czasie dodajemy na patelnię odsączoną fasolkę. Wszystko mieszamy.
Wykładamy na talerze, dodajemy w razie potrzeby sól i pieprz.
Smacznego!