Fasolka szparagowa w bułce tartej

Fasolkę myjemy i odcinamy końcówki. Gotujemy przez ok. 20 min w wodzie z solą i cukrem, a następnie odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło. Wsypujemy bułkę tartą. Podsmażamy przez ok. 3 min, aż bułka delikatnie się zarumieni. Zdejmujemy patelnię z palnika. Do bułki dodajemy fasolkę. Wszystko mieszamy i przyprawiamy kucharkiem. Podajemy jako przekąskę, jako dodatek do dania głównego, a nawet jako samodzielne lekkie danie obiadowe:)