Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka szparagowa smażona na maśle
Fasolę oczyszczamy i gotujemy kilka minut w lekko osolonej wodzie. Fasolka powinna być lekko twarda. Następnie ciepłą przerzucamy na patelnię z rozpuszczonym masłem. Dolewamy trochę wody w której gotowała się fasolka. Nakrywamy pokrywką, którą lekko uchylamy i dusimy przez kilka minut. Gdy woda wyparuje zwiększamy ogień, aby fasolka się zarumieniła. Smacznego.
