Fasolka szparagowa

Fasolkę umyć i poodcinać z niej końcówki.
Gotować w osolonej wodzie, aż zmięknie, odcedzić.
Marchewki oskrobać, ugotować al dente i również odcedzić
Na patelni rozgrzać masło, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilkę przesmażyć, uważając aby czosnek się nie przypalił.
Dodać fasolkę i marcheweczki, delikatnie podsmażyć, mieszając aby warzywa obtoczyć w maśle.
Na koniec dodać bułkę tartą i wszystko dokładnie wymieszać.
Podawać na ciepło.