Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka po bretońsku
Namoczoną fasole gotujemy, aż będzie miękka.
Kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Podsmażoną kiełbasę dodajemy do fasolki, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy – wszystko razem mieszamy i gotujemy.
Zasmażka:
Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy mąkę, mieszamy. Następnie dolewamy zimną wodę, bardzo szybko i dokładnie mieszamy. Gotową zasmażkę dodajemy do fasolki. Przyprawiamy do smaku.
Smacznego!!!