Przepis i sposób przygotowania na: Fasola z mięsem.
Fasolę namoczyć we wrzątku i odstawić na godzinę.Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.Schab natrzeć solą , pieprzem,posiekanym majerankiem. Skropić oliwą i odstawić do lodówki na 4 godziny.Schab obsmażyć z wszystkich stron, następnie upiec go w temperaturze 200 stopni - 1 godzinę.Cebulę posiekaną zeszklić na maśle.Śliwki rozmrozić , pokroić na ćwiartki.Dodać fasolkę i śliwki, podsmażyć razem. Doprawić do smaku , solą , pieprzem i cukrem.Schab pokroić na porcje.Na fasolce układamy schab, podajemy.
