Przepis i sposób przygotowania na: Fantazja pieczarkowo-orzechowo-serowa
1. Cebulę, marchewkę, pietruszkę, seler i pieczarki obrać i drobno pokroić.
2. Masło roztopić w garnku i dodać bardzo drobno pokrojone warzywa.
Dusić 5 minut.
3. Zalać wodą. Dodać przyprawy i kostki rosołowe. Gotować na wolnym ogniu 30 minut. Dodać śmietanę.
4. Posiekać orzechy, potrzeć ser. Dodać do zupy orzechy i ser. Wymieszać.
5. Podawać z grzankami.
2. Masło roztopić w garnku i dodać bardzo drobno pokrojone warzywa.
Dusić 5 minut.
3. Zalać wodą. Dodać przyprawy i kostki rosołowe. Gotować na wolnym ogniu 30 minut. Dodać śmietanę.
4. Posiekać orzechy, potrzeć ser. Dodać do zupy orzechy i ser. Wymieszać.
5. Podawać z grzankami.
