Przepis i sposób przygotowania na: Ekspresowe "ryżotto"
Kroki postępowania
1
Cebule obieramy i kroimy w piórka, wrzucamy do rondla na gorący olej. Przyprawiamy solą i smażymy 5 minut. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę, dorzucamy do cebuli i przyprawiamy pieprzem. Dusimy pod przykryciem 5 minut, co chwilę mieszając. Następnie dorzucamy mieszankę chińską.
2
Dokładnie mieszamy i całość dusimy pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie.
3
W międzyczasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu. Przestudzony ryż dorzucamy do rondla z naszym daniem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Dusimy jeszcze wszystko 5 minut.
4
Bardzo szybkie danie wymyślone przez mojego męża. Gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie, to jest to szybkie rozwiązanie problemu „co tu ugotować”?.
