Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ekspresowe pierożki z truskawkami.

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

truskawki świeże 30 dag
cukier puder 1 łyżka
mąka tortowa 2 szklanki
sól do smaku
woda ciepła 150 ml

Porada

. Ekspresowe ,bo wykorzystałem taki gadżet kuchenny w postaci formy do pierożków. Nie trzeba wycinać i sklejać.Za jednym zamachem mam 18 sztuk. Polecam. Jak robię kołduny, to korzystam z formy na 50 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Ekspresowe pierożki z truskawkami.

Kroki postępowania

1
Truskawki obrać z szypułek i pokroić na ćwiartki, wymieszać z cukrem.
Krok 1 - Ekspresowe pierożki z truskawkami. foto
2
Zagnieść mąkę z gorąca, przegotowaną wodą i solą. Wody dodawać tyle ,aby ciasto było elastyczne i nie kleiło się do rąk. Podzielić na dwie części .
Jedną cieniutko rozwałkować i przenieść na formę do pierogów.
Krok 2 - Ekspresowe pierożki z truskawkami. foto
3
W każde wgłębienie nałożyć łyżeczkę truskawek
Krok 3 - Ekspresowe pierożki z truskawkami. foto
4
i całość przykryć drugim rozwałkowanym cienkim kawałkiem ciasta.
Krok 4 - Ekspresowe pierożki z truskawkami. foto
5
Przewałkować
Krok 5 - Ekspresowe pierożki z truskawkami. foto
6
i wyrzucić, stukając formą o blat ,pierożki.
Krok 6 - Ekspresowe pierożki z truskawkami. foto
7
Włożyć do wrzącej wody i gotować jak wypłyną jeszcze minutkę.

Krok 7 - Ekspresowe pierożki z truskawkami. foto
8
Podaję tradycyjnie ze śmietaną i cukrem.
Krok 8 - Ekspresowe pierożki z truskawkami. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

stef 01.07.2014 18:18
Ludzki umysł jest bardzo wygodny,myślę o formie,fajna.Pierożki smaczne.
Rysia 01.07.2014 15:18
Lubię takie pierożki. Foremka rzeczywiście praktyczna.
Renata9 01.07.2014 10:47
super pierożki
Malinka 01.07.2014 09:59
Fajny gadżet, natomiast pierogi-aż ślinka cieknie!!!
moni0212
moni0212 01.07.2014 09:41
smaKOWITE MMMMM

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak