Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ekspresowa surówka do obiadu

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kalarepka młoda 1 szt
pasternak 1 szt
jabłko 1 szt
marchewka 1 szt
ogórki kiszone 2 szt
rzodkiewka 1/2 pęczka
oliwa 2 łyżki
sok z cytryny do smaku
miód pszczeli 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku

Porada

Surówka ze świeżych warzyw to bardzo smaczny i łatwy do przygotowania dodatek do dania z mięsem lub rybą.

Przepis i sposób przygotowania na: Ekspresowa surówka do obiadu

Pasternak, marchewkę i kalarepkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Obrane jabłko bez nasion zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Kiszone ogórki i umyte rzodkiewki pokroić w cienkie półplasterki.

Wszystkie przygotowane składniki na surówkę wsypać do miski, skropić oliwą wymieszaną z miodem i łyżeczką soku z cytryny.

Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać, posypać posiekaną natką pietruszki, podawać od razu po przygotowaniu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 30.12.2016 11:40
pyszna surówka
MonikaW 29.12.2016 19:19
Super surówka
AZgotuj 29.12.2016 18:25
smacznie i zdroowo
Agnieszka-87-25 29.12.2016 15:27
pyszna surówka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak