Ekspresowa sałatka ziemniaczana z frankfurterkami lub kiełbasą

Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (nie mogą rozpadać się), odlać i pozostawić do całkowitego ostudzenia.
Zimne pokroić w średnią kostkę.
Cebule i szczypior drobno posiekać, a frankfurterki (można uprzednio odparzyć) w grubsze plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i musztardą.
Gotową sałatkę doprawić do smaku i odstawić minimum na godzinę, aby smaki "przegryzły się".