Name: Ekspresowa ciecierzyca po bretońsku Zewy
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; smalec 1 łyżka; woda 1 l; mąka 1 łyżka; koncentrat pomidorowy 2 łyżki; ziele angielskie 2 ziarna; Majeranek suszony Prymat 1 łyżka; kostka rosołowa 2 kostki; ciecierzyca 4 szk ugotowanej; cienka kiełbasa 350 g; Papryka słodka mielona Prymat do smaku; Papryka ostra mielona Prymat do smaku; Liść laurowy suszony Prymat 2 liście; Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku

Ekspresowa ciecierzyca po bretońsku Zewy

ZEWA

2.0

(4)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciecierzyca	4 szk ugotowanej
cienka kiełbasa	350 g
Liść laurowy suszony Prymat	2 liście
ziele angielskie	2 ziarna
sól	do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku	do smaku
Papryka ostra mielona Prymat	do smaku
Papryka słodka mielona Prymat	do smaku
Majeranek suszony Prymat	1 łyżka
koncentrat pomidorowy	2 łyżki
kostka rosołowa	2 kostki
woda	1 l
smalec	1 łyżka
mąka	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Ekspresowa ciecierzyca po bretońsku Zewy

W garnku zagotować wodę, dodać kostki oraz liście, ziele i gotować 5 minut.
Potem dodać ciecierzycę oraz pokrojoną w kostkę kiełbasę a także resztę przypraw, koncentrat i gotować kilka minut.
Na koniec smalec roztopić na patelni, dodać mąkę i zrobić zasmażkę, dodać ją do garnka z ciecierzycą i zagotować mieszając.
W razie konieczności doprawić i podawać z pieczywem.