Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z żurawiny
Aby przygotować ten smakowity dżem, potrzebujesz tylko dwóch prostych składników. Przygotuj soczyste żurawiny - najlepiej świeże, dojrzałe owoce oraz cukier i... zaczynamy!
Żurawinę przebrać, opłukać zmielić w maszynce do mięsa. Część zmielonej żurawiny włożyć do garnka, dodać cukier i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać drugą część żurawin i dolać odrobinę wody. Gotować na małym ogniu. Kiedy dżem będzie już szklisty nakładać do wyparzonych słoików i szczelnie zakręcone odstawić do góry dnem do wystygnięcia. Zimne zanosimy do spiżarni. Ja od razu zostawiam jeden do jedzenia. SMACZNEGO!
