Dżem z pigwy z nutą pomarańczy

1.
Owoce pigwy umyć, obrać i oczyścić z pestek. Pokroić na ósemki a następnie na mniejsze kawałki. Przełożyć do garnka, zasypać cukrem i zalać sokiem z pomarańczy. Gotować na bardzo małym ogniu tak długo aż owoce staną się miękkie i nabiorą odpowiedniej konsystencji dżemu.
2.
Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem. Dodatkowo można pasteryzować kilka minut .