Przepis i sposób przygotowania na: dżem z nektarynek
Kroki postępowania
1
Nektarynki nacinamy i sparzamy wrzątkiem.
2
Następnie obieram ze skórki , wydrążamy pestki. Wkładamy dio garnka podlewamy wodą i gotujemy 10 minut.
3
Po tym czasie owoce blendujemy, według uznania jakie chcemy mieć stopień rozdrobnienia. Dodajemy cukier.
4
Doprowadzamy do wrzenia i dodajemy zelfix , gotujemy jeszcze chwilę.
5
Gorące owoce wlewamy do wyparzonych słoików i odwracamy dnem do dołu.
6
następnie słoiki odwracamy i ustawiamy w ciemnym i chłodnym miejscu.
