Dżem z leśnych jagód

Dżem jagodowy uwielbia cała moja rodzina. Bardzo prosty w wykonaniu. Idealny do kanapek, naleśników, racuchów.

Przygotowanie

Jagody należy bardzo dokładnie przebrać następnie dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą.
W kolejnym kroku jagody przesypać do garnka i na małym ogniu zacząć smażyć.
Następnie wsypać cukier żelujący, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 20 minut, w międzyczasie mieszając
Gotowy, gorący dżem należy przełożyć do wcześniej przygotowanych słoiczków. Porządnie zakręcić i ustawić do góry dnem na jakiś czas.