Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
porzeczki czarne
3 kg -
cukier
1 kg -
żelfix
1 szt.
Przepis i sposób przygotowania Dżem z czarnej porzeczki
Porzeczki oczyścić i umyć dokładnie. Do garnka wrzucamy porzeczki posypując cukrem i gotujemy na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Gdy porzeczki już puszczą sok i będą się rozgotowywać dodać żelfix i od czasu do czasu mieszać. Zdjąć pianę jeśli się pojawi. Nakładać do słoików i od razu zakręcać. Odstawić do góry dnem na parę minut.
Komentarze (6)