Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dżem truskawkowo- rabarbarowy

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

rabarbar 500 gram
truskawki 1 kg
cukier 300 gram
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1 łyżka

Porada

Dżem jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu, a dodatkowo ma przepyszny smak z piernikową nutą.

Przepis i sposób przygotowania na: Dżem truskawkowo- rabarbarowy

Kroki postępowania

1
Rabarbar myjemy, osuszamy i kroimy w kawałki około 1 cm.
Krok 1 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
2
Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki.
Krok 2 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
3
Tak przygotowane owoce przekładamy do garnka w którym będziemy je smażyć.Owoce zasypujemy cukrem i stawiamy na ogniu.
Krok 3 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
4
Gdy owoce i rabarbar zmiękną i rozpadną się dodajemy przyprawę do piernika.
Krok 4 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
5
Dżem smażymy na wolnych ogniu, co jakiś czas mieszając, by się nie przypalił. Czas smażenia zależy od tego jaką chcemy uzyskać końcową konsystencję .
Gotowy dżem przekładamy do przygotowanych słoiczków, szczelnie zakręcamy i pasteryzujemy ( około 10-15 minut). Wieczko słoiczka powinno zostać wciągnięte do środka.
Krok 5 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Maridka19 22.12.2015 13:51
domowy najlepszy
SzczyptaChili 22.12.2015 11:22
Ja próbowałam takiego połączenia , musi smakować super
Mniam 22.12.2015 09:14
Bardzo smaczny dżem :)
Damiano
Damiano 22.12.2015 08:50
pyszny dżem
olkaaa 22.12.2015 07:28
też taki robię
gusia1000 22.12.2015 01:29
Na pewno dobry.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak