Dżem truskawkowo- rabarbarowy

Dżem truskawkowo- rabarbarowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • rabarbar

    500 gram
  • truskawki

    1 kg
  • cukier

    300 gram
  • przyprawa do piernika

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
Rabarbar myjemy, osuszamy i kroimy w kawałki około 1 cm.
Krok 2 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki.
Krok 3 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
Tak przygotowane owoce przekładamy do garnka w którym będziemy je smażyć.Owoce zasypujemy cukrem i stawiamy na ogniu.
Krok 4 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
Gdy owoce i rabarbar zmiękną i rozpadną się dodajemy przyprawę do piernika.
Krok 5 - Dżem truskawkowo- rabarbarowy foto
Dżem smażymy na wolnych ogniu, co jakiś czas mieszając, by się nie przypalił. Czas smażenia zależy od tego jaką chcemy uzyskać końcową konsystencję .
Gotowy dżem przekładamy do przygotowanych słoiczków, szczelnie zakręcamy i pasteryzujemy ( około 10-15 minut). Wieczko słoiczka powinno zostać wciągnięte do środka.
Jadwiga/Jaga85
Dżem jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu, a dodatkowo ma przepyszny smak z piernikową nutą.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Maridka19

22.12.2015 13:51
domowy najlepszy

SzczyptaChili

22.12.2015 11:22
Ja próbowałam takiego połączenia , musi smakować super

Mniam

22.12.2015 09:14
Bardzo smaczny dżem :)

Damiano

22.12.2015 08:50
pyszny dżem

olkaaa

22.12.2015 07:28
też taki robię

gusia1000

22.12.2015 01:29
Na pewno dobry.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat